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  DHA究竟是什么呢  DHA,学名二十二碳六烯酸,欲称脑黄金,属于长链不饱和脂肪酸的一种,是我们人体中构成细胞膜必不可少的组成成分,在人体各种组织中占有重要的地位。DHA最初被发现大量存在于人体大脑皮质及视网膜中,而后更进一步被证实为胎儿及婴儿脑部和视觉功能发育所必需的营养元素。  DHA和孕妇以及哺乳期妇女  怀孕期间,随着胎儿的生长发育和孕妇为哺乳期所做的营养储备,孕妇对DHA的需求也逐渐增多。胎儿生长发育所需的DHA,必须通过胎盘由母体供给。但医学研究证明,为了供给胎儿脑部、视网膜发育所需的DHA,怀孕期间妇女体内的DHA会下降。因此,为了保证胎儿脑部和视网膜的正常发育,怀孕期间应注意DHA的补充。而出生后宝宝所需要的来源,母体的DHA水平决定了母乳中DHA的含量,因此,哺乳期妇女同样的需要大量的DHA供应,而普通食物中DHA含量较少,较难从普通食物中直接摄取。因而,孕妇和哺乳期女发需要选择含有丰富DHA的营养品,以满足胎儿或宝宝生长发育的需要。  美赞臣公司的(妈妈适体健),是添加了DHA的孕妇和哺乳妇女营养奶粉,早晚一杯,补充所需DHA,给妈妈全面的营养支持和照顾,为培养聪明宝宝打下良好的基础。  DHA/ARA与婴幼儿智力发育  人类脑发育的第一次高峰是在妊娠10至18周,这时神经细胞急剧增加,一直持续至出生后6个月。有研究报道,胎儿脑组织中DHA含量从怀孕早期开始出现增加,怀孕最后3个月达到高峰。孕末3个月,胎儿体内DHA的大量积聚与该阶段神经元数目和树突的大量增多和形医院助孕中心_怎样做健康妈妈生聪明宝宝成是平行的。  ARA(二十碳四烯酸)亦属于长链不饱和脂肪酸的一种,有助于婴幼儿体格的茁壮成长。新生儿一般都有自身合成DHA和ARA的能力,但合成的量很少,主要还是依靠母乳的补充。研究发现,DHA/ARA等重要脂肪酸供应不足的婴幼儿,容易出现生长发育迟缓,视觉功能障碍和周围神经系统发育的异常。  医学专家们建议,对于健康的足月儿,应优先考虑母乳喂养,因为母乳中已含有足量的DHA和ARA。当母乳不足或无母乳时,应该给婴儿选择含有足量、比例合适DHA和ARA的婴幼儿配方奶粉。美赞臣的婴儿配方奶粉就是一个很好的选择。其中DHA和ARA的比例分别占总脂肪的0.3%和0.6%。美国权威婴幼儿营养研究“Birch Study”采用美赞臣的婴儿配方奶粉进行临床研究,研究结果显示,使用含DHA和ARA配方奶粉喂哺的宝宝智力发育指数大大高出对照组7分之多。此项医学研究充分证明了DHA和ARA对婴幼儿智力发育的重要性。  看着宝宝聪明健康地成长,是妈妈最大的幸福。聪明的妈妈,应该选择含量充足且比例合适的含DHA/ARA的奶粉,给宝宝智力加分,为宝宝的明天打好坚实的基础,给他一条金色的人生起跑线。    华彩鱼肉  原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。  制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。  补钙奥秘:  嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌。  骨汤烩酿豆腐  原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。  制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。  补钙奥秘:  本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。  奶酪蛋汤  原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。  制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。  补钙奥秘:  西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。  豆焖鸡翅  原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。  制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。  补钙奥秘:  黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。  产妇及哺乳妈咪补钙提案  补钙理由:  产后特别是哺乳妈咪,每天大约需摄取1200毫克钙,使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大,钙的需要量就越大。  可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。因此,在月经未复潮前骨更新钙

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的能力较差,乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时,如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”;还会导致婴儿发生佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。  补钙策略:  1、据我国饮食的习惯,建议产后每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受,可适量饮用酸奶。  2、每天的饮食要多选用豆类或豆制品,一般来讲摄取100克左右豆制品,就可摄取到100毫克的钙。同时,多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等,保证钙的摄取量至少达到800毫克。  3、由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂。这样,便可清楚自己是否补足了钙。  4、多去户外晒太阳,并做产后保健操,促进骨密度恢复,增加骨硬度。  本文由《妈咪宝贝》提供  摇篮网  文/小川  准妈妈的营养补充直接影响到宝宝的发育,一旦出现营养不足,将导致宝宝的发育缺憾。为了未来宝宝的身体健康,那么,一样也不能少哦!准妈妈必需的6种营养物质:  优质蛋白质或蛋白质补充品  脂肪或脂肪补充品  矿物质与维生素  微量元素  碳水化合物  纤维素  准妈妈不能忽视的微量元素:  孕期,怎么样得到更好的营养补充,是每位准妈妈都关注的问题,除了基本的营养物质补充之外,矿物质和微量元素的补充也是至关重要的。因为它们是肌体血液、组织器官正常运转的基础。  发现自己怀孕后,就必须定时、定量的补充所需的矿物质和微量元素——钙、铁、锌、碘、镁、锰、钾、铜、磷。这些矿物质及微量元素到底碎准妈妈有怎样的好处呢?  钙:人体骨骼和牙齿的重要组成成分。参与神经、骨骼、肌肉的代谢。海带、黄豆、腐竹、奶制品、黑木耳、鱼虾富含钙质。  铁:人体生成红细胞的主要元素之一。孕期的缺铁性贫血,不仅导致孕妇心慌、头晕、乏力,还将导致胎儿宫内缺氧,发育迟缓,出现智力障碍等问题

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。猪肝、鸡蛋、海带、绿色蔬菜、干杏、樱桃蕴含丰富的铁质。  锌:直接参与人体的细胞生物代谢。富含锌的食物有香蕉、植物的种子(葵花籽、麦胚、各类坚果)和卷心菜。  碘:人体甲状腺素的主要构成成分。海带、紫菜、海虾、海鱼是碘的存储器哦!  镁:保持骨骼和牙齿的坚固度,调节胰岛素和血糖的含量,对控制胆固醇和心律不齐也有一定的调节作用。豆腐、脱脂酸奶、葵花籽、麦芽、菠菜、白杏仁、南瓜籽是很好的镁元素食品。  锰:对胎儿的听力发育起重要作用。各类谷物、通心粉、全麦面包、豆类、豌豆、各类坚果、草莓、红茶富含锰元素。  钾:维持身体液体平衡,对调节血压、神经系统和肌肉的收缩具有重要作用。同时,孕期由于准妈妈体内的血液量增加,为了维持额外增加的血液量,需要更多的钾、钠的协同作用。香蕉、西红柿、葡萄干、杏干、哈密瓜、蘑菇是最佳选择。  铜:形成红血球的基物质,为组织的生长、新陈代谢及头发的生长提供营养。特别是对宝宝的心脏、骨骼、神经系统的完善起重要作用。猪肝、蟹肉、西红柿、菠菜、黑豆、糙米、粗粮是提供铜的主要食品。  磷:帮助血液凝固和维持正常的心脏搏动,还可以帮助肌肉完成收缩功能,同时,还可坚固牙齿和骨骼。脱脂牛奶、杏仁、牛肉、牛肝、大马哈鱼、黑豆和鸡蛋都含有大量的磷。  编译/百川  孕妇在孕期体重增加25~35磅,体重增加的结构是:平均体重增加7.5磅,乳房增加2磅,体内储存的蛋白质、脂肪、和其他营养物质增加7磅。胎盘1.5磅,子宫增大2磅,羊水2磅,血液增加4磅,体液增加4磅,当然,孕期体重增加的数量因人而异,如果孕前就胖,那么孕期体重增加就少。如果孕期较瘦或是双胞胎、多胞胎体重增加就多。  孕期营养主要来源于饮食。饮食与孕妇及胎儿健康有着密切的关系。比如,孕期不能饮酒,如果孕妇有乳糖不耐受症状(腹泻、胃肠胀气等)或不爱喝牛奶,应在医生指导下补钙。  孕妇在孕期特别渴望吃某种食品。这是什么原因?  研究人员曾试图证实“孕妇体内缺乏该食品中所含的那种营养素”是这一问题的起因,但事实并非如此。关于这一问题至今尚未弄明。有的孕妇特别渴望吃巧克力、辛辣食品、水果、土豆泥等;有的孕妇特别渴望吃非食品类东西,如,泥块、玉米淀粉等,这种现象医学上称异食症。吃下这些非食品类东西。对孕妇和胎儿都是有害的。一般来讲,上述现象在怀孕3个月之后就会消失。  孕期应避免吃什么食物?  首先要避免酒精,在服用药物前,应与医生商量。因为有些药物可能对胎儿有害。不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料。不能食用不熟的蛋和肉,以及未经巴氏消毒的奶酪等。  最后一点就是防止孕期常见病的发生。比如便秘可在饮食上加以调整和预防。多吃富含纤维的食品。每天摄入20~30克纤维。富含纤维的食物有蔬菜、全麦面包或非精制谷类等。若出现便秘时不要用缓泻剂,更不要用蓖麻油治疗便秘,因为它会影响吸收功能。千万记住:在吃纤维质食物后应喝足量的水,否则,会使便秘加重!加强体育锻炼也是防止便秘的好方法。  有些孕妇食用花茎甘蓝、菠菜、菜花和油炸食品后胃会有灼热感,碳酸类饮料,也会令某些孕妇有胃灼热感或胃胀的感觉,出现这些症状时,应避免食用上述食品。  如果孕期呕吐严重,应吃些温和(非辛辣)的食品。并进一步采取如下措施:1)睡觉前吃些点心后,再服用产前维生素,不要空腹服药。2)早晨起床去卫生间前,先吃块点心。医院助孕中心_怎样做健康妈妈生聪明宝宝3)含块硬糖。  总之,孕期饮食应以孕妇健康和胎儿发育为宗旨。注意平衡膳食,补充营养,不应顾及自己的饮食爱好和体形的胖瘦。  Unable to connect to your database server using the provided settings.  Filename: /  Line Number: 30
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